Kokkitaituri 2019-10-08T09:46:43+03:00 Blog Integration Feed Generator https://kokki83.vuodatus.net/ kokki83 https://kokki83.vuodatus.net/ <![CDATA[sokeri ja suklaatyökurssi]]> Alku talvesta olin sokeri ja suklaatyö kurssilla,jolla opeteltiin erilaisia työstämistapoja sokerille,suklaalle ja marsipaanille. Aihe oli siinämielessä mielenkiintoinen etten koskaan ollut käsitellyt, saatikka tehnyt mitään koristeita kyseisistä raaka-aineista. Vaikeaa oli alussa, mutta kun harjoitteli alkoi työnjälki tyydyttää silmää. Meillä opettajana oli loistava ja taitava konditoriapuolen opettaja. Tässä muutama kuva kurssin aikaan saannoksista...

Sokerista punottu kori ja siihen tehdyt ruusut

2067355.jpg

Suklaa muotteihin valettuja käpyjä ja pieniä pääsiäismunan puolikkaita, sekä isompaan muottiin valettu pupu.

2067359.jpg

2067358.jpg

]]> 2008-11-16T17:19:00+02:00 2019-10-08T09:46:41+03:00 https://kokki83.vuodatus.net/lue/2008/11/sokeri-ja-suklaatyokurssi kokki83 https://kokki83.vuodatus.net/ <![CDATA[Hei...]]> 2008-11-16T17:14:00+02:00 2019-10-08T09:46:43+03:00 https://kokki83.vuodatus.net/lue/2008/11/hei kokki83 https://kokki83.vuodatus.net/